Wok (bez pokrywki)

Co może być lepszego niż gotowanie z produktami stworzonymi we współpracy z najlepszymi szefami kuchni na świecie? To wyzwanie, które podjęliśmy. W ścisłej współpracy z szefami kuchni wyróżnionymi gwiazdkami Michelin zaprojektowaliśmy długi wok Castel Pro, spełniający najwyższe standardy profesjonalnych kuchni. Idealny do wszystkiego, od podsmażania mielonej wołowiny i warzyw po obsmażanie mięs, ten wszechstronny wok jest dostępny w trzech wygodnych rozmiarach: 11", 12" i 12,5".

Wykonany z wykorzystaniem naszej opatentowanej technologii ULTRAPLY® Light, wok Castel Pro posiada solidną, a jednocześnie lekką konstrukcję 3-warstwową, którą łatwo się obsługuje nawet w szybkim tempie gotowania. Wzmocnione warstwy aluminiowe zapewniają wyjątkową efektywność termiczną, dostarczając szybkie, równomierne ciepło bez gorących punktów. Ta responsywność pozwala na precyzyjną kontrolę temperatury, umożliwiając łatwe przejście od intensywnego obsmażania do delikatnego duszenia w ciągu kilku sekund.

Wok wyposażony jest w solidny uchwyt ze stali nierdzewnej, który pozostaje chłodny w dotyku podczas gotowania. Ergonomicznie zaprojektowany i solidnie przymocowany za pomocą stalowych nitów, uchwyt zapewnia bezpieczny i wygodny chwyt. Technologia ULTRAPLY® Light wspiera także gotowanie w niskich temperaturach bez tłuszczu, zachowując teksturę, kolor i wartość odżywczą składników, jednocześnie wzmacniając ich naturalne smaki.

Aby jeszcze bardziej podnieść jakość kulinarnych efektów, wnętrze zostało ukształtowane z delikatnie zaokrąglonymi bokami — idealnymi do ubijania i mieszania sosów. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz aksamitne redukcje, czy delikatne emulsje, ten przemyślany detal sprawia, że patelnia Castel Pro jest prawdziwym atutem każdej kuchni.

Dlaczego szefowie kuchni wybierają Castel Pro
Ta patelnia powstała z innowacji napędzanej przez szefów kuchni i została zbudowana z precyzją oraz trwałością wymaganą w elitarnych kuchniach. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym profesjonalistą, czy domowym kucharzem dążącym do kulinarnej perfekcji, patelnia Castel Pro została zaprojektowana, aby podnieść jakość każdego dania — przemieniając codzienne gotowanie w wyrafinowane doświadczenie.<br>