Kochtopf ohne Deckel

Was gibt es Besseres, als mit Produkten zu kochen, die von den größten Köchen der Welt entworfen wurden? Das ist die Herausforderung, die wir angenommen haben. Wir trafen renommierte Michelin-Sterne-Köche und haben diese Produkte in Zusammenarbeit mit ihnen entworfen, damit sie den Anforderungen der besten Profis entsprechen.

Der Castel'Pro® Edelstahltopf ist ideal für alles, vom Köcheln von Saucen und der Zubereitung von Puddings bis hin zum Kochen von Pasta und Erwärmen von Suppe. Er ist in sechs verschiedenen Größen erhältlich.

KRAFT UND LEICHTIGKEIT

Dank der patentierten ULTRAPLY® light-Technologie verfügt das Castel'Pro® Kochgeschirr aus Edelstahl über eine robuste, aber leichte 5-lagige Konstruktion, die die Handhabung in der Küche sehr einfach macht.

HOCH REAKTIV UND PRÄZISE

Die 5-lagige Konstruktion mit Aluminiumkern bietet außergewöhnliche thermische Effizienz, gleichmäßige Wärmeverteilung und keine Hotspots. Die hochreaktive Kochfläche erhitzt und kühlt schnell, was eine ausgezeichnete Kontrolle auf dem Herd ermöglicht.

EINFACH ZU GREIFEN UND KÜHLER GRIFF

Der athermische, massive Griff aus Edelstahl, der dank Edelstahlnieten fest am Topf befestigt ist, speichert keine Wärme. Sein ergonomisches Design sorgt für einen einfachen und angenehmen Griff.

NÄHRSTOFFE UND VITAMINE ERHALTEN

Die CRISTEL® ULTRAPLY® light-Technologie ermöglicht schonende Kochmethoden (fettfrei/niedrige Temperatur), die Vitamine, die Textur der Lebensmittel, die Farbe bewahren und die Aromen verstärken.

KÖSTLICHE UND AROMATISCHE Saucen KOCHEN

Saucen sind in der Küche unverzichtbar. Sie intensivieren die Aromen, fügen Feuchtigkeit hinzu und verleihen Ihren Gerichten optische Attraktivität. Deshalb haben wir die einzigartige abgerundete Form des Topfes entwickelt, die das Schlagen und Rühren erleichtert, die notwendig sind, um die delikatesten und schmackhaftesten Saucen zuzubereiten.